- Nome scientifico: Corylus avellana L.ve Corylus maxima Mill
- Composizione: La parte con guscio rigido ottenuto dop che la nocciola raccolta é rimossa dal guscio esterno. É la nocciola in guscio di naturale al 100%.
- Natura: Nocciola in guscio prepulita e calibrata.
- Originalita’: Levante, Giresun, Akcakoca
- Lunghezza: Ogni misura piu’ di 11 mm ve piu’ di 19 mm üzeri (FOŞA)
- Gruppo di consumatori: Materie prime per industria, semilavorato. Prodotto finale per consumatore finale.
- Imballaggio: Sacchi di juta da 80 kg
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